Bor du i Shanghai och r trtt p att nstan all yoghurt r stad (och att ven den sockerfria smakar godis)? Eller fruktansvrt dyr?

Gr som Jens – gr egen yoghurt!

  • Be din fru kpa termos och kkstermometer p IKEA
  • Kp en liten, dyr och osockrad yoghurt p City Shop. Samt en liter mjlk.
  • Koka upp mjlken och lt svalna.
  • Vid 44 grader tillstter du yoghurten och rr om.
  • Hll ver i termosen och lt st ver natten.
  • Hll ver i lmplig behllare och stll in i kylen ett par timmar.
  • t och njut av yoghurt “som den smakar hemma”.

2009-09-18 jens yoghurt

PS. Kom ihg att spara 1,5 dl av din nya yoghurt till nsta sats.  Nu rknar jag med att min numera hemmavarande fru (jobbade sin sista dag igr!)  kan se till att vi alltid har frsk yoghurt hemma.