Korv i all ära
I förra veckan gick vi ut och åt gemensam lunch med företaget. Som vanligt i Kina beställde vi in en massa rätter att dela på – alla valde varsin denna gång.
Det fanns många goda rätter att välja mellan, ändå så väljer en kille att helt seriöst beställa in strimlade ko-tarmar. Vid såna här tillfällen saknar jag svensk husman.
21 Nov 2009 Jens
Nästa gång du är i Göteborg får vi nog ta dig till ett riktigt korvhak. Där kan du välja mellan inte mindre än 18 olika korvsorter som du kan kombinera med allehanda tillbehör som mos, olika sorters potatissallad, sauerkraut etc. Korven är iofs förpackad i tarmar – men det verkar vara vardagsmat för dig. 😉
Ja, det är klart att man kanske känner sig lite mer sugen på falukorv med stekt lök eller liknande framför strimlade kotarmar även om korv kan vara lite svårt att sia vad den innehåller.
I solna har de på “korvIngvars” haft en i deras mening riktig hamburgare, 14 ostskivor va det på den specialaren.
Hoppas allt är fint med er!