www.myshanghai.se

Min son med min underbara Lina. En fantastisk dag i mitt liv!

Fortfarande har vi lugnet för stormen, så jag passade på att gå en runda med grabbarna i söndags. Denna gång på Binhai.

Grymt väder och sällskap.

Jens & caddien May.

Hade det inte varit så vansinnigt dyrt att spela golf i Kina hade jag med all säkerhet spelat oftare (och kanske spelat i närheten av mitt hcp). En runda med greenfee, facility fee, golfbil och caddie (obligatoriskt) går lätt på 1500 pix.

I helgen har det varit helt fantastiskt väder och vi passade på att relaxa i Century Park (Pudong). Vi var ett kompisgäng som hade samlats för att fira av Jasminka som ska flytta härifrån till S:t Petersburg.

Snyggast (tjockast) i parken?

PS. Kan numera berätta att jag väger exakt lika mycket som Jens. Frågan är om det är mycket eller lite?

Bor du i Shanghai och är trött på att nästan all yoghurt är sötad (och att även den sockerfria smakar godis)? Eller fruktansvärt dyr?

Gör som Jens – gör egen yoghurt!

• Be din fru köpa termos och kökstermometer på IKEA
• Köp en liten, dyr och osockrad yoghurt på City Shop. Samt en liter mjölk.
• Koka upp mjölken och låt svalna.
• Vid 44 grader tillsätter du yoghurten och rör om.
• Häll över i termosen och låt stå över natten.
• Häll över i lämplig behållare och ställ in i kylen ett par timmar.
• Ät och njut av yoghurt “som den smakar hemma”.

PS. Kom ihåg att spara 1,5 dl av din nya yoghurt till nästa sats.  Nu räknar jag med att min numera hemmavarande fru (jobbade sin sista dag igår!)  kan se till att vi alltid har färsk yoghurt hemma.

Bor du i Shanghai och är trött på Carrefours och City Shops svampiga bröd? Eller Paul’s oljiga?

Vi har nyligen börjat handla bröd med hemleverans från Abendbrot. Smidigt och gott med leverans en gång i veckan.

I veckan var jag i Beijing. De fabriker man stängde eller flyttade inför OS har gjort nytta för det var blå himmel varje dag. Och strålande sol.

Flygplatser har sällan sköna stolar trots att man ofta får vånta på försenade flyg. Flygplatsen i Beijing är ett undantag.